Uma ação coordenada entre a Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) culminou na apreensão de 26 toneladas de carne bovina em estado de deterioração e cerca de uma tonelada de peixes, como tilápias e tucunarés, em Contagem, na Grande Belo Horizonte. A operação foi realizada na última quinta-feira (21), com os detalhes sendo tornados públicos na sexta-feira (22).
Os produtos estavam sendo armazenados de forma irregular e eram totalmente impróprios para o consumo, destinados a estabelecimentos como bares e restaurantes da região. Durante a ação, uma mulher foi presa em flagrante. Além das carnes e peixes em estado inadequado, as autoridades encontraram equipamentos usados para a manipulação ilegal dos alimentos, incluindo uma máquina de embalar a vácuo, balanças industriais, freezers e etiquetas falsificadas.
Em nota, a Polícia Civil informou que todo o material apreendido passará por perícia técnica. Os produtos considerados inadequados para o consumo serão descartados após a emissão do laudo pericial. O Ministério da Agricultura foi notificado sobre a descoberta de rótulos falsificados que exibiam o selo de inspeção federal (SIF). A polícia investiga se os produtos vencidos estavam sendo reembalados com novas datas de validade para serem vendidos de forma fraudulenta.
