A Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) informou nesta terça-feira, 20 de maio, que os exames laboratoriais realizados para investigar a presença de botulismo no caso envolvendo três pessoas internadas após o consumo de uma torta de frango em Belo Horizonte deram resultado negativo. A família permanece hospitalizada, e novas possibilidades de intoxicação estão sendo analisadas.
As vítimas, um casal de 23 e 24 anos e uma idosa de 75, apresentaram sintomas graves após consumir a torta adquirida em uma padaria no bairro Serrana, região da Pampulha, no final de abril. Segundo o boletim de ocorrência, o casal, que reside em Sete Lagoas, estava na capital mineira em visita à idosa. Após comprarem e consumirem o alimento, notaram que ele apresentava sinais de deterioração e chegaram a devolvê-lo ao estabelecimento.
Horas depois, já em Sete Lagoas, os dois jovens passaram mal durante a madrugada e buscaram atendimento médico. Ambos foram levados diretamente para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI) e precisaram ser entubados. A idosa também apresentou sintomas e foi internada em um hospital de Belo Horizonte.
A SES-MG informou que as amostras clínicas dos pacientes e da torta suspeita foram encaminhadas ao Instituto Adolfo Lutz, laboratório de referência nacional para o diagnóstico de botulismo. Com a exclusão dessa hipótese, novos exames foram solicitados para verificar a presença de outras neurotoxinas ou agentes relacionados a intoxicações alimentares.
A investigação segue em andamento, e ainda não há informações atualizadas sobre o estado de saúde das vítimas.