Com a participação do governador de Minas Gerais, Romeu Zema, os vencedores do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras foram anunciados nesta segunda-feira (17/11), durante cerimônia em Belo Horizonte.
O grande destaque da noite foi a cachaça Vale Verde Extrapremium, de Betim, que levou o troféu Diamante, como a bebida com maior nota do concurso.
Na categoria “Cachaça de Alambique Premium ou Extrapremium”, a Vale Verde levou o troféu Diamante (acima de 95 pontos) com a bebida Vale Verde Extrapremium (1º lugar) e o Ouro com a Vale Verde 12 anos (2º lugar).
“É uma honra receber esses prêmios. Em todo o processo de produção, a gente trabalha para conseguir o melhor, mas atingirmos uma pontuação acima de 95 pontos é uma surpresa muito gratificante”, diz o vencedor Daniel Fornari, da Vale Verde.
Em terceiro lugar na categoria, ficou a Requinte do Emboque Premium, de Raul Soares no Rio Doce, que recebeu o troféu Ouro (igual ou acima de 90 pontos). Já na categoria Cachaça de Alambique Armazenada, todos os três primeiros colocados receberam o troféu Ouro: Boralina Ouro – Bálsamo (1º lugar/Novo Cruzeiro), Duim Blend Especial (2º lugar/Mar de Espanha), Paulo Azevedo Amburana (3º lugar/Carmópolis de Minas).
Os três primeiros colocados das quatro categorias do concurso também receberam troféus.
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“Tenho certeza que ainda vamos ver nossa cachaça nas lojas mundo afora, nas grandes cidades, em lojas especializadas, nos aeroportos, e vamos ter muito orgulho de quem fez esse trabalho. Um dia nossa cachaça vai ser tão famosa quanto outras bebidas de fora do país”, disse o governador Romeu Zema na cerimônia. |
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O concurso também prestou homenagens à professora Maria das Graças Cardoso (Ufla), como Mulher Destaque da Cachaça mineira, e a Vira Copos Ouro como agricultor familiar.
“Houve um avanço grande na atividade desde que comecei a trabalhar com cachaça há 25 anos e isso com a participação também da mulher como pesquisadora, produtora e na indústria. Ser uma das responsáveis por essa transformação e melhoria da cachaça que vem ocorrendo nas últimas décadas é engrandecedor”, diz Maria das Graças.
Também houve troféu Ouro nas três primeiras posições da categoria Cachaça de Alambique Envelhecida: Estação da Cana – Carvalho e Grápia (1º lugar/Monte Belo), Anfitrión Ouro Single Malt (2º lugar/Governador Valadares) e Dona Diva Ouro (3º lugar/Pouso Alegre).
As bebidas Sem Nome (1º lugar/Presidente Bernardes), Onda Clara Prata (2º lugar/Patos de Minas) e Córrego Fundo Prata (3º lugar/Divinópolis) conquistaram o troféu Prata (igual ou maior que 80 pontos) na categoria Cachaça de Alambique.
Confira aqui a lista completa de vencedores do concurso
A lista de classificação dos pólos regionais está disponível neste link
Uma novidade desta edição foi a criação de um diploma especial dedicado às unidades polo da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) para valorizar a regionalidade da bebida. O diploma foi recebido pelos três primeiros colocados dos polos Central, Sul e Matas de Minas, Leste, Nordeste, Norte e Cerrado.
“Trazemos essa novidade para reconhecer e valorizar, dentro de cada polo, a excelência dessa bebida mineira. Também queremos mostrar as características das cachaças de cada região, seus terroirs”, comenta o diretor-presidente da Emater-MG, Otávio Maia.
O secretário de Estado de Agricultura, Thales Fernandes, destacou que o trabalho para a formalização e melhoria do setor tem sido contínuo.
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“Minas Gerais já é o segundo maior exportador de cachaça do Brasil, movimentando mais de US$ 1,9 milhão só com exportações. Isso é fruto de um trabalho sério de regularização dos alambiques, assistência aos produtores e pesquisa de excelência”, salientou Thales Fernandes. |
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Integração
Atuando de forma alinhada, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está implementando o Programa Estadual de Pesquisa em Cana de Açúcar e Cachaça de Alambique, que irá contemplar aspectos agronômicos, tecnológicos, ambientais e produtivos, com foco na qualidade, produtividade, sustentabilidade e valorização da cachaça de alambique mineira.
Durante a solenidade, também foi assinado o decreto que regulamenta a Lei nº 25.424, de 1/8/2025, que institui a inspeção e a fiscalização de produtos de origem vegetal em Minas Gerais.
Um dos pontos de maior relevância é a capacidade operacional do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), que contará com mais de 80 fiscais dedicados às atividades de inspeção e fiscalização de produtos de origem vegetal. A cadeia produtiva da cachaça será diretamente beneficiada por essa regulamentação.
