A quarta edição do Festival Fartura de Nova Lima será realizada nos dias 1 e 2 de agosto, oferecendo uma programação gratuita voltada à valorização das tradições culinárias e culturais da região. O evento, que acontece ao longo de dois dias, combina apresentações musicais, atividades gastronômicas, shows e atividades para o público infantil, com foco na preservação de receitas familiares, memórias e o fortalecimento de laços sociais em torno da mesa.
Segundo Ana Luísa Macedo, responsável pela curadoria do festival, o objetivo principal é resgatar o hábito de reunir as pessoas durante as refeições e manter vivas as tradições familiares relacionadas à gastronomia. Ela destaca que o evento busca celebrar os sabores e as receitas que atravessam gerações, promovendo uma reflexão sobre a importância do convívio e da troca de histórias na formação da cultura local. “Mais do que destacar ingredientes e receitas, nossa proposta é resgatar o ato de reunir pessoas em torno da mesa, compartilhando não apenas refeições, mas também memórias, histórias e momentos de convivência. Acreditamos que a gastronomia tem esse poder de conectar e fortalecer laços”, afirmou.
A programação do festival inclui uma área de cozinhas ao vivo, onde renomados chefs de diferentes regiões do Brasil irão demonstrar suas habilidades. Entre eles, estão Elia Schramm, à frente do Francese Brasserie, Jurubeba Bar e Babbo Osteria, no Rio de Janeiro, restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin; Wanderson Medeiros, do restaurante Picuí, de Maceió, referência na valorização da culinária sertaneja nordestina; Sinval Espírito Santo, do Tibo Cucina, de Belo Horizonte; Midiã Oliveira, do Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (INHAC); Ana Clara Valadares, do TOM – Cozinha de Herança, que pesquisa receitas tradicionais mineiras; e Américo e Mirtes Piacenza, da Cantina Piacenza, conhecida pela cozinha italiana na capital mineira.
Nos restaurantes participantes, a programação reúne nomes de destaque na gastronomia mineira e brasileira. Participam do evento chefs como Flávia e Teresa Baltazar, do Taberna Baltazar, que apresentam uma proposta de cozinha portuguesa e mediterrânea; Djalma Victor, do Osso, um dos principais representantes da nova geração de chefs; Juliana Duarte, da Cozinha Santo Antônio, reconhecida pela pesquisa e valorização da culinária de Minas Gerais; Talita Viza, da Alento Sorvetes Artesanais, que transforma ingredientes brasileiros em sorvetes autorais; Zito Cavalcante, do Faísca Bar, com uma cozinha criativa que dialoga com sabores populares; e Fernando Bebber, da Maffille, que resgata processos de fermentação natural e produção artesanal de pães.
A atração principal do sábado, 1º de agosto, será o show de Fernanda Takai, que apresentará seu repertório em um espetáculo gratuito. Além dela, o dia contará com apresentações de Carla Sceno, o grupo Sarau ETC, a Banda Sinfônica Comunitária da ACNART, o cortejo Charanga Street Jazz e sets do DJ Capone. No domingo, a programação musical continua com as bandas Samburana, Skanastra e Saideira, além do tradicional Baile do Zé, que encerra o festival em clima de celebração, e novos sets do DJ Capone.
Para o público infantil, o festival oferece uma variedade de atividades culturais. Entre elas, o espetáculo “Respeitável Público”, da Dinda & Banda, que combina música e contação de histórias, o Bailinho dos Brincadores, promovido pela Estação Criativa, e as atividades do Músico Pai. No domingo, a programação infantil inclui o espetáculo “Música para Brincar”, do Quintal da Guegué, e a Festa na Roça, também apresentada por Dinda & Banda.
O Festival Fartura Nova Lima, ao promover uma ampla gama de atividades culturais e gastronômicas, busca fortalecer o vínculo entre tradição e inovação, além de valorizar a cultura local e estimular o encontro de diferentes gerações em torno da comida, da música e das manifestações artísticas.
