Ana Maria Braga apresentou uma receita inusitada em seu programa nesta quarta-feira (8), que gerou reações variadas entre seus convidados e rapidamente se tornou um assunto popular nas redes sociais. O prato, uma combinação de canjica e brigadeiro, deixou os participantes surpresos e, em alguns casos, desconfortáveis.
Os convidados Alessandro Jodar, Ju Massaoka e Gil do Vigor foram chamados a experimentar a canjica de brigadeiro, e a expectativa era alta. Antes de servir a iguaria, Ana Maria fez questão de mencionar que a receita poderia gerar controvérsias, preparando o terreno para as reações que viriam a seguir. Louro Mané, assistente de Ana Maria, acompanhou as reações dos convidados, destacando, em determinado momento, que Gil do Vigor estava mastigando de forma peculiar.
Gil do Vigor, economista e ex-participante do Big Brother Brasil, foi o primeiro a compartilhar sua impressão sobre o prato. Ele fez uma analogia com um prato típico de sua terra natal, Pernambuco, o mugunzá. “Vou dar minha opinião… Posso dar minha opinião? A gente chama de mugunzá lá em Pernambuco e, por mais que goste muito de chocolate, na minha mente vem o gosto do mugunzá. Aí não bate o gosto e fica estranho pra mim, porque fico procurando o gosto que já conheço”, explicou o ex-BBB, evidenciando a dificuldade em associar os sabores.
Ju Massaoka também expressou sua opinião sobre a receita. Ela destacou que, se alguém não fosse avisado sobre os ingredientes, poderia confundir a canjica com feijão. “Se ninguém te avisa, você chegou agora… O que parece? Feijão”, comentou. Apesar da confusão causada pela combinação inusitada de sabores, Ju afirmou que ainda assim comeria o prato, embora tenha admitido que a mistura provoca uma “leve confusão mental”.
Alessandro Jodar, por sua vez, demonstrou desconforto ao experimentar a canjica de brigadeiro. Ele descreveu a textura do prato como “bem inusitada”, ressaltando que a consistência era “molinha” e “não é bem pastosa”. Jodar também mencionou que o sabor doce do prato era surpreendente, mas não conseguiu esconder sua hesitação diante da nova combinação.
A receita em questão consiste na preparação de um brigadeiro tradicional, ao qual são adicionados leite e canjica doce cozida. O prato é finalizado com granulado e brigadeiros como decoração, resultando em uma apresentação que, embora atraente, gerou uma série de reações mistas entre os convidados.
A repercussão da receita nas redes sociais foi imediata, com internautas comentando sobre a ousadia de Ana Maria em apresentar tal combinação. A canjica de brigadeiro se tornou um exemplo de como a gastronomia pode provocar debates e reações diversas, refletindo as diferentes tradições e paladares presentes no Brasil.
