A final da Copa do Mundo, marcada para este domingo (19), traz à tona a rivalidade entre Argentina e Espanha, não apenas dentro de campo, mas também na gastronomia. Em Belo Horizonte, a cidade oferece uma variedade de restaurantes e cafés que destacam as tradições culinárias dos dois países, proporcionando uma experiência que vai além do futebol.
Belo Horizonte se destaca por sua rica oferta gastronômica, com estabelecimentos que valorizam pratos típicos da Argentina e da Espanha. De um lado, a culinária argentina é representada por cortes de carne preparados na parrilla, empanadas artesanais e alfajores. Do outro, a Espanha é celebrada com tapas, paellas, frutos do mar e uma seleção de vinhos espanhóis. Para aqueles que desejam assistir à partida ou simplesmente apreciar a cultura dos finalistas, a cidade apresenta opções para todos os paladares.
Restaurantes Argentinos em Belo Horizonte
A cidade conta com várias opções que trazem um pedacinho da Argentina para os mineiros. O restaurante La Macelleria, embora tenha influências italianas, destaca cortes populares da Argentina em um ambiente sofisticado. Localizado na Rua Fernandes Tourinho, 801, no bairro Lourdes, o espaço é conhecido por sua qualidade nas carnes.
Outro destaque é a Ah! Bon, uma cafeteria famosa pelos alfajores e medialunas, que oferece doces típicos argentinos acompanhados de café. O estabelecimento está situado no piso Nova Lima do BH Shopping, na BR-356, 3049, no Belvedere.
O Trip Food é uma alternativa descontraída que reúne pratos de várias partes do mundo, incluindo opções argentinas como empanadas e sanduíches. Localizado na Avenida Portugal, 2440, na Pampulha, o restaurante é ideal para quem busca uma experiência diversificada.
O Pobre Juan, uma rede de restaurantes que se inspira nas tradicionais casas argentinas, é uma escolha para quem procura cortes de carne premium e uma carta de vinhos selecionada. Este restaurante está na Rodovia BR 356, 3049, no Belvedere.
A La Cabrera, um renomado restaurante argentino de Buenos Aires, abrirá sua primeira unidade em Minas Gerais no Botânico Shopping, no Belvedere, a partir de outubro, oferecendo uma nova opção para os amantes da parrilla.
Sabores da Espanha em Belo Horizonte
Os sabores espanhóis também estão bem representados na capital mineira. O Restaurante do Porto, embora com forte influência portuguesa, oferece pratos da culinária ibérica, como frutos do mar e bacalhau, na Rua Conselheiro Lafaiete, 2.099, na Cidade Nova.
O Taste-Vin, uma casa de culinária francesa, complementa sua proposta com uma carta de vinhos que inclui rótulos espanhóis e, em algumas ocasiões, menus especiais inspirados na gastronomia da Espanha. O restaurante está localizado na Rua Curitiba, 2105, em Lourdes.
Para aqueles que preferem montar sua própria experiência gastronômica, o Mercado Central é uma excelente opção. O local oferece uma variedade de produtos típicos, como jamón serrano, azeites, queijos e vinhos espanhóis, na Avenida Augusto de Lima, 744, no Centro.
Vários restaurantes de frutos do mar na cidade também oferecem paella mediante encomenda, proporcionando uma oportunidade de degustar este prato emblemático da culinária espanhola.
Pratos Típicos para a Final
Para entrar no clima da final, alguns pratos são essenciais. Entre as opções argentinas estão as empanadas, bife de chorizo, ojo de bife, asado de tira, chimichurri, alfajores e medialunas. Já os sabores espanhóis incluem paella, patatas bravas, croquetas, gambas al ajillo, jamón serrano, tortilla espanhola e sangria.
A final da Copa do Mundo não se limita apenas ao futebol, mas também celebra a rica tradição gastronômica de Argentina e Espanha. Em Belo Horizonte, os restaurantes e cafés oferecem a oportunidade de vivenciar essa experiência sem sair da cidade, garantindo que, independentemente do resultado da partida, o verdadeiro vencedor será o paladar.
