A segunda edição do reality culinário Chef de Alto Nível, exibido pela TV Globo, tem estreia marcada para a próxima terça-feira, dia 13 de outubro. A competição reúne um total de 24 participantes, divididos em três categorias distintas: profissionais, amadores e influenciadores digitais, ampliando o espectro de talentos e experiências no programa.
Na fase inicial do programa, os chefs mentores Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda terão a responsabilidade de montar seus próprios times, selecionando os participantes que irão competir sob sua orientação. Além disso, uma novidade nesta temporada é a participação de Ana Maria Braga, que estará presente nas cozinhas durante as provas, provando os pratos apresentados e contribuindo para a dinâmica do programa.
Na manhã desta sexta-feira, dia 9 de outubro, os últimos três concorrentes foram apresentados oficialmente por Ana Maria Braga durante o programa Mais Você. São eles: Mitchell Figueiredo, chef profissional; Stenio Birth, influenciador digital; e Lucio Flajore, cozinheiro amador.
Entre os participantes, há uma diversidade de origens e trajetórias. Mitchell Figueiredo, de 27 anos, natural de Itabuna, na Bahia, trocou a faculdade de Direito pela gastronomia há nove anos e atualmente atua como chef em Salvador, com experiência que inclui trabalho ao lado de renomados chefs como Felipe Bronze. Stenio Birth, de 43 anos, natural de Campina Grande, na Paraíba, é conhecido como influenciador digital e professor de gastronomia básica, tendo sido finalista do reality Ilha do Sabor. Já Lucio Flajore, de Uberlândia, Minas Gerais, de 50 anos, possui uma trajetória multifacetada, com passagens por áreas como design gráfico, moda, maquiagem e DJ, antes de se estabelecer como designer de interiores em Paris.
A lista completa de participantes inclui ainda profissionais como Alexandre Afonso, de 31 anos, chef autoral de São João de Meriti (RJ); Marina Siqueira, de 32 anos, proprietária do restaurante Miúdo em Brasília; e Jamil Máximo, de 36 anos, chef executivo do Grupo Preto em Salvador. Entre os amadores, destacam-se nomes como Gabriella Perri, de 28 anos, personal chef de Osasco (SP); Nathascha Francis, de 35 anos, de Brasília, especialista em pratos regionais; e Juliana Yasmim, de 21 anos, que trabalha no restaurante Mascate e produz conteúdo gastronômico.
A competição também conta com influenciadores digitais como Deborah Pataxó, de 32 anos, de Alcobaça (BA), que cria conteúdo focado na culinária indígena e receitas tradicionais brasileiras e asiáticas; e Yan Spadafori, de 28 anos, do Rio de Janeiro, formado na Le Cordon Bleu Paris, que atualmente chefia três restaurantes na Casa Horto.
A primeira temporada do programa, exibida em 2025, foi vencida pelo paulista Luiz Lira, que conquistou um prêmio de R$ 500 mil após uma final que envolveu a preparação de um menu completo em 90 minutos, dividido em três etapas: entrada, prato de peixe e prato principal com carne. Essa experiência de sucesso reforça o potencial de crescimento e de audiência do reality, que busca valorizar diferentes estilos e histórias de chefs e cozinheiros de várias regiões do Brasil.
