O preço da cesta básica em BH caiu 0,75% em agosto, fechando o mês a R$ 742,48, segundo pesquisa do Instituto de Pesquisa Econômica, Administrativa e Contábil de Minas Gerais (Ipead), da UFMG, divulgada nesta quinta-feira (4).

Apesar da queda mensal, o custo é 8,2% superior ao registrado em agosto de 2024: um aumento de R$ 56,23 no período.

O tomate foi o produto que mais caiu, com 10,38% no mês. Outros alimentos com queda significativa foram a batata inglesa (-9,87%), o feijão carioca (-6,88%), o arroz (-5,22%) e o óleo de soja (-2,47%).

Atualmente, a cesta básica consome 48,91% do salário mínimo, que é de R$ 1.518. O economista Paulo Casaca, do Ipead, ressalta que a tendência de baixa não deve ser manter nos próximos meses, por conta do clima que influencia na safra de produtos naturais.

“Isso depende de uma série de variáveis que são pouco previsíveis. As projeções da safra, porém, nos indicam que os preços devem continuar baixando. Se algum subir, será por alguma razão bem específica”, disse.

Preço dos produtos da cesta básica em BH

Tomate (9kg): R$ 65,04
Batata Inglesa (6kg): R$ 25,67
Chã de dentro (6Kg): R$ 253,33
Feijão carioquinha (4,5kg): R$ 30,60
Arroz (3kg): R$ 16,16
Açúcar cristal (3kg): R$ 10,10
Café moído (600gr): R$ 37,44
Óleo de soja (1L): R$ 7,11
Farinha de trigo (1,5kg): R$ 7,42
Manteiga (750gr): R$ 45,97
Leite (7,5L): R$ 52,85
Pão francês (6kg): R$ 126,67
Banana caturra (12kg): R$ 64,12