Os sabores tradicionais dos botecos de Minas Gerais vão tomar conta do Aeroporto da Pampulha, em Belo Horizonte, no próximo fim de semana. Nos dias 19 e 20 de setembro, o Festival Origens Gastronômicas realiza a edição especial “Já que Minas não tem mar!”, dedicada à comida de boteco. O evento terá entrada gratuita e reunirá mais de 40 expositores.
Um dos destaques desta edição será a participação de botecos renomados de BH e região metropolitana, que vão preparar seus principais pratos ao público. O cardápio também contará com clássicos da culinária mineira e brasileira, como fígado com jiló, torresmo, costelinha suína, linguiças artesanais, feijão tropeiro, frango com quiabo, bolinhos, espetinhos, carnes e churrasco no fogo de chão, além de sanduíches, porções e outros petiscos.
A estrutura terá ampla área coberta, mesas e cadeiras, espaço kids, chopp Läut, bares de drinks e vinhos, além de um espaço dedicado às cachaças, bebida que também faz parte da tradição gastronômica de Minas Gerais.
A programação inclui ainda música ao vivo durante o fim de semana, com apresentações das bandas Velotrol e Halley Queen. O festival será realizado no sábado (19), das 10h às 22h, e no domingo (20), das 10h às 20h.
Serviço:
Festival Origens Gastronômicas – Já que Minas não tem mar!
📅 19 e 20 de setembro.
📍 Aeroporto da Pampulha (ao lado da Praça Bagatelle), em Belo Horizonte.
🕙 Sábado (19): 10h às 22h00.
🕙 Domingo (20): 10h às 20h.
🎟️ Entrada gratuita.
