A final da Copa do Mundo de 2026, que ocorrerá neste domingo (19) às 16h (horário de Brasília) no Estádio de Nova York-Nova Jersey, promete atrair a atenção de torcedores e amantes da gastronomia. Para celebrar a partida entre Espanha e Argentina, Belo Horizonte oferece diversas opções de paella, um prato tradicional espanhol que combina arroz e açafrão com uma variedade de ingredientes, como frutos do mar, carnes e opções veganas. Essas receitas são ideais para quem deseja reunir amigos e familiares em torno da tela para acompanhar o jogo.

Coco Bambu: Paella Caldosa com Lagosta

O restaurante Coco Bambu destaca-se com sua Paella Caldosa com Lagosta, uma receita rica em sabores que inclui arroz caldoso, camarões, lulas, polvos, peixes, mexilhões e lagosta. Essa combinação é complementada por pimentões, ervilhas e um toque de açafrão, sendo servida na tradicional paellera. O prato é uma excelente escolha para compartilhar durante a final da Copa, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

AL MAR: Paella Mediterrânea

No AL MAR, a paella é preparada com arroz e frutos do mar frescos, realçada por um toque de limão-siciliano. O aioli, feito com o mesmo ingrediente, acompanha o prato, que é inspirado na culinária mediterrânea. O restaurante oferece uma variedade de opções para almoço, jantar e happy hour, criando um ambiente perfeito para desfrutar da paella enquanto assiste ao jogo.

Gata Gorda: Paella Caldosa para Compartilhar

O Gata Gorda apresenta uma versão de Paella Caldosa que serve até quatro pessoas, combinando ingredientes do mar e da terra. O restaurante não apenas oferece um prato saboroso, mas também traz referências da cultura espanhola em seu ambiente e na seleção de vinhos, permitindo que os clientes vivenciem uma experiência completa que remete à Espanha.

Café com Letras: Paella Vegana

Para aqueles que buscam uma alternativa sem ingredientes de origem animal, o Café com Letras oferece uma paella vegana. Preparada com arroz integral, legumes, castanha-de-caju, algas e páprica defumada, essa opção é ideal para quem deseja uma refeição leve e saborosa. O espaço combina gastronomia, literatura e programação cultural, tornando-se um lugar atrativo no coração da Savassi.

Moema: Experiência Gastronômica Temática

No Moema, a paella é a estrela do cardápio, especialmente durante os fins de semana, quando o preparo é feito ao vivo. O restaurante promove uma programação temática dedicada à culinária espanhola, oferecendo receitas autênticas e coquetéis especiais que complementam a experiência. Essa abordagem proporciona aos clientes uma imersão na cultura gastronômica da Espanha enquanto assistem à final da Copa.

Com essas opções diversificadas, Belo Horizonte se prepara para receber torcedores e amantes da boa gastronomia, oferecendo pratos que prometem agradar a todos os paladares durante a emocionante final do torneio.